【來(lái)因科技FK-OT】嘔吐毒素檢測(cè)儀哪個(gè)牌子好？在食品安全問(wèn)題的形勢(shì)日益嚴(yán)峻的當(dāng)下，人人自危成了普遍現(xiàn)象。可是，大部分人的關(guān)注點(diǎn)都聚焦在蔬菜水果的農(nóng)藥殘留，肉制品的獸藥殘留上；鮮少有人注意到我們的糧食作物的安全也是岌岌可危的。

　　都說(shuō)“人有流感病毒，麥有嘔吐毒素"。對(duì)于糧食作物來(lái)說(shuō)，嘔吐毒素是令其品質(zhì)下降，對(duì)食用者造成危害的主要物質(zhì)成分，它是食品中常見(jiàn)的真菌毒素，主要污染大麥、小麥、玉米和燕麥等谷類(lèi)作物，也會(huì)污染糧食制品。作為小麥感染赤霉病后產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，嘔吐毒素?zé)o論是對(duì)人還是動(dòng)物都有很強(qiáng)的毒性。它的潛伏期短，一般在近視半小時(shí)后就會(huì)出現(xiàn)、嘔吐，伴有乏力、低熱等現(xiàn)象，少部分會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。病情較輕的會(huì)在一天內(nèi)自愈。但如果是長(zhǎng)期食用大量累積，或是一次性攝入過(guò)量的話(huà)，其后果就不堪設(shè)想了。由于嘔吐毒素有著較強(qiáng)的細(xì)胞毒素以及免疫抑制的特性，因而可能會(huì)誘發(fā)電解質(zhì)紊亂、出血性腹瀉的狀況，重者會(huì)導(dǎo)致?lián)p害造血系統(tǒng)導(dǎo)致死亡。

　　由此可見(jiàn)，嘔吐毒素的危害不容小覷。因此，及時(shí)測(cè)定我們?nèi)粘Ｊ秤玫募Z食作物中是否含有嘔吐毒素就顯得尤為重要了，可以了解一下嘔吐毒素檢測(cè)儀。

　　嘔吐毒素檢測(cè)儀運(yùn)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理，能夠方便快捷地分析待檢樣品中是否含有嘔吐毒素殘留。它能夠檢測(cè)玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物、飼料、面粉、食用油、調(diào)味品等食品中的嘔吐毒素含量，適用于糧油監(jiān)測(cè)、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶(hù)自查、工商質(zhì)監(jiān)部門(mén)用于市場(chǎng)篩查等。該儀器配備的監(jiān)管平臺(tái)為相關(guān)部門(mén)監(jiān)管市場(chǎng)秩序提供了便利，是我們維護(hù)糧食安全所不可少的關(guān)鍵輔助設(shè)備。